ГлавнаяСтатьиСтатьи (обо всём)Шедевры кулинарии → Ореховое мороженое с кремом из маскарпоне и персика

Ореховое мороженое с кремом из маскарпоне и персика

9 октября 2013 - Tatyana

Десерт, состоящий из орехового мороженого  и нежного крема из персика, маскарпоне и карамелизированного инжира, порадует гурманов своим изысканным вкусом. Нравится в этом рецепте то, что готовится он всего за 10-15 минут. Поэтому, друзья, берите на заметку. Это хорошее решение для тех, к кому неожиданно нагрянули гости. Конечно, при условии, что в холодильнике (совершенно случайно) «завалялись» все эти несложные ингредиенты, которые можно купить в любом ближайшем супермаркете.

 

Что нам понадобится? 

 

·         Ореховое мороженое;

·         2 спелых персика;

·         200 г сыра «Маскарпоне»;

·         1 инжир;

·         2 столовые ложки сахара (для карамели);

·         3 столовые ложки воды (для карамели). 

 

Как приготовить десерт?  

1. Приготовьте пюре из персиков, добавьте маскарпоне и перемешайте.

2. Сварите карамель. Для этого в небольшой сковороде нагрейте сахар. Перемешайте, пока он не расплавится и не станет коричневым. Добавьте воду, перемешайте еще раз. Карамель готова.

3. В стеклянные креманки положите немного орехового мороженого, сверху добавьте персиковый крем. На верхушку добавьте дольку инжира, которую сверху полейте горячей карамелью. 

Десерт готов!

P.S. Маскарпоне с персиком также можно использовать в качестве крема для торта, очень вкусно!

Еще статьи:

 

Тыквенная запеканка
Пироги с тыквой
Торт без выпечки из арбуза
Салат «Козёл в огороде» по-мароккански

563146

Пожаловаться!
Рейтинг: +2 Голосов: 2 2314 просмотров
Комментарии (2)
Добавить комментарий RSS-лента RSS-лента комментариев
Публикации в разделе "На досуге"
Большие секреты маленьких комнат
Теснота и захламленность – главная проблема помещений с маленькими комнатами. До сих пор встречаются комнаты, стоя в центре которых, можно дотронуться до стен во все четыре стороны.  
Понедельник: Вкусный обед из трех блюд!
Началась новая рабочая неделя. Очень сложно "сбросить" с себя налет впечатлений от прошедших выходных и с головой влиться в работу. Душа требует продолжения праздника и веселого настроения.   Не расстраивайтесь, мы поможем вам настроиться на рабочий лад и при этом продолжать чувствовать себя так, словно вы на отдыхе в пятизвездочном отеле!
Сказка про вишневую косточку
  В цветочном краю было много прекрасных королевств. Все они были дружны между собой и никогда не воевали. Король и королева Вишневого королевства были очень добрыми и хорошими людьми. Поэтому, когда они узнали, что скоро у них появится дочь, то решили устроить пир. 
Вкуснейшие кексы с изюмом
Самая простая выпечка очень часто получается самой вкусной. Недавно в моей кулинарной книге появился простейший рецепт кексов, которым хочу поделиться. Давайте узнаем, как можно приготовить очень вкусные кексы с изюмом.
Нарния в твоем подъезде
Идея разрисовать свой подъезд пришла ко мне весьма неожиданно. Она стала отголоском детского увлечения, которое, впрочем, я никогда не воспринимала всерьез.   
Разноцветная любовь
А какой у тебя любимый цвет? Проверь свою сексуальность в представленной радуге цветов.  
Брошка для Мелиссы(сказка)
Мелисса, закрыв глаза, лежала на широкой ветке шелковицы и мечтала о приключениях, которые могли бы с ней случиться, будь она принцессой или юной пираткой.   Густая раскидистая крона прятала ее от последних теплых лучей уходящего солнца. Воздух понемногу наполнялся вечерней свежестью.  

Новые Клубы

 

Google+