.png){kind=small}
.png){kind=small}
.png){kind=small}
.png){kind=small}
|
Рейтинг — 26575 
9 участников
Блог клуба - Домашняя кондитерская
| Администратор блога: | Sima |
 Что нужно:
персики консервированные – 1 банка сахар – 250 г желатин в гранулах – 45 г готовое слоеное дрожжевое тесто – 250 г сливки жирностью 35% – 500 мл масло сливочное – 1 ст. л. яйцо (желток) – 4 шт молоко – 1 стакан вишня замороженная без косточек – 500 г
Sima
13 декабря 2013
0
Нет комментариев
яйца, творог, слоеное тесто, сливочное масло, сливки, сахар, рецепты для детей, персики, низкокалорийный торт рецепт, вишня
|
 Что нужно:
мука – 150 г
белки – 6 шт.
консервированная вишня без косточек – 500 г
сахарная пудра – 350 г
сметана – 1 кг
горький шоколад – 100 г
желатин – 2 ч. л.
вишневая наливка – 150 мл
взбитые сливки для украшения
Sima
13 декабря 2013
+1
1 комментарий
шоколад, шварцвальдский торт, торт с вишней, немецкая кухня, десерты, выпечка, вишня, взбитые сливки
|
Как печь блины - мастер-классКоротким словом «блин» в России называют, когда не ругаются, все относительно круглое, из теста и жареное на сковороде. Между тем, оно описывает минимум три совершенно разных рецепта. |
 Редко кто готовит дома двести поддонов бисквита. Чаще требуется максимум четыре коржа для одного-единственного торта. Однако подавляющая часть граждан предпочитает использовать для этого сугубо промышленные технологии, добавляя в тесто всяческие разрыхлители. Конечно, с таким бисквитом все просто — сыпанул чего надо, и текстура вышла, как у поролона. Но ведь помимо текстуры, у бисквита имеется вкус.
|
 Самый простой десерт, какой я знаю, это панакота. Если же добавить к ней некоторое количество свежего творога, рикотты, маскарпоне или другого мягкого сливочного сыра, получится баваруаз.
Много сливок, немного молока, сахар, желток, чуть-чуть желатина — кажется просто. Ну, оно и на самом деле несложно, только следует уделить пристальное внимание деталям.
Детали
|
 Как делать медовик – мастер-класс
Если с чем-то мне не повезло в детстве – так это с медовиком. Ни у нас дома, ни в семьях друзей никто его не готовил. И когда я первый раз попробовала его лет в восемнадцать, то поняла, что жизнь проходит мимо меня. Рецептом со мной тут же поделились, я записала его в тетрадочку – и он до сих пор у меня самый любимый. |
 Решила опубликовать этот пост, чтобы не писать комментарии к статьям. Очень надеюсь, что данная информация будет полезна. =) Итак, как правильно взбивать белки, чтобы они превращались в пышную пену? Вот несколько советов: |
 Девочки, рада сегодня с вами поделиться замечательным рецептом "Шарлотки", который чудесным образом превращается в шикарный торт!
Рецепт достаточно прост в изготовлении, но вкус готового торта просто изумителен! Попробуйте, точно не пожалеете!
Прошу оставлять комментарии к этому рецепту. Чуть позже выложу свои фото, как получилось у меня.
Итак, ингредиенты:
Состав: |
 Эта глазурь образует твердую, хрупкую, глянцевую поверхность.
|
Рейтинг Клубов
Лучшее в Клубах
|
Доска объявлений
Нет объявлений для отображения.
