Яичный бисквит.

Автор
Опубликовано: 3369 дней назад (8 апреля 2013)
Редактировалось: 2 раза — последний 3 июня 2013
Настроение: Хорошее
+3
Голосов: 3
Яичный бисквит один из любимых вкусностей нашего стола. Очень быстрый в приготовлении и экономный в продуктах.

Необходимые продукты:
1. 7 яиц
2. 1 стакан сахара
3. 1 стакан муки
4. Ванильный сахар

Приготовление.

Берем 2 емкости, в одну отделяем белки от яиц, во вторую желтки. Венчиком взбиваем белки минут 20, чтоб белки поднялись и стали густыми. Добавляем постепенно стакан сахара, медленно помешивая, чтоб не сели белки. После потихоньку высыпаем муку, помешивая уже не венчиком, а ложкой. Высыпаем ванильный сахар. Берем мисочку с желтками и очень медленно выливаем в тесто, все время помешивая. С тестом все! Кастрюльку мультиварки смазываем сливочным маслом и выливаем тесто. Включам режим выпечка 40 мин, и еще +40. Крышку мультиварки не открываем.

Достаем пирог при помощи вкладыша для режима варка пару.

Пирог получается воздушный и мягкий. Является прекрасной основой для пироженных и тортов. Я в этот раз пирог разрезала на три коржа и перемазала кремом с маслом и манкой.

Получился прекрасный торт к чаю, детки оценили!

Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Добавить комментарий

Рейтинг Клубов

Рейтинг — 26575 9 участников
Рейтинг — 22215 7 участников
Рейтинг — 20840 12 участников
Рейтинг — 14130 7 участников
Рейтинг — 11565 6 участников
Рейтинг — 10170 8 участников

 

Google+