|
Тушеные ребрышки с картошкой.
Автор
|
Опубликовано: 3364 дня назад (13 апреля 2013)
Редактировалось: 4 раза — последний 3 июня 2013
Настроение: хорошее
|
+3↑ Голосов: 3 |

Ингридиенты:
- 10 говяжьих ребрышек
- 2 средние морковки
- 5 крупных картофелин
- 1 средняя луковица
- специи, соль,вода
Промываем ребрышки и нарезаем на порционные кусочки. Перчим, солим, посыпаем специи по вкусу. В кастрюльку слаживаем ребрышки. Во время приготовления нужно быть осторожными, чтоб острыя края ребрышек не поцарапали тефлоновое покрытие кастрюльки. Сверху выкладываем морковь (резанную ломтиками) и лук(резанный кольцами). После, кладем резанный кубиками картофель и заливаем все водой до середины кастрюльки. Включаем режим «тушение» 2 часа. Перед употреблением посыпаем мелко рубленной зеленью.
Ребрышки можно также тушить и без картошки, а просто с луком. На режиме «выпечка» 20 минут и потом 1 час на тушении. Получается просто бесподобно. К ним можно подавать любой гарнир.
Пробуйте, очень вкусно!
Приятного аппетита!
![]() |
Добавить комментарий |